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締まった身と煮付けの甘辛い汁との相性はバツグンだ!余った汁はねこまんまに!
新鮮なクジメ酒 300ccみりん 100cc砂糖 大さじ1.5杯濃口醤油 50cc
締まった身と煮付けの甘辛い汁との相性はバツグンだ!余った汁はねこまんまに!
材料
新鮮なクジメ
酒 300cc
みりん 100cc
砂糖 大さじ1.5杯
濃口醤油 50cc